日本豆乳協会 豆乳食育移動教室

令和4年8月31日(水)に、生活デザイン科3年生40名を対象に、豆乳食育移動教室が行われました。

 

日本での主要大豆製品とその流通状況がわかるスライドから始まり、豆乳製造工程の動画や、豆乳を使った料理の紹介など、これからの食生活に活かせる内容でした。

 

豆乳は、良質で体に優しいヘルシーなたんぱく食料であることが理解できました。

また、4種類の豆乳の試飲や豆乳に関するミニテストなど、最後まで楽しく受講することができました。

 

これからの食生活に活かすことの出来る有意義な時間となりました。