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園芸部の活動で、学校花壇に「黄色のハート」をつくりました。   ・令和8年6月15日(月)の放課後(活動時間:15:40~16:50)に、園芸部の生徒5名(3年生2名、2年生3名)と顧問の先生が参加して、  学校花壇に「黄色のハート」をつくりました。また、校長先生が園芸部の活動をサポートしました。 ・花壇には、「園芸」が趣味の校長先生が、種まきから栽培したマリーゴールドを使いました。 ・マリーゴールドの黄色約200ポット、オレンジ色約150ポットを使いました。 ・生徒は、楽しく活動しました。花壇完成後、ハートポーズをつくって、笑顔で記念撮影をしました。    記事をPDFで見る(クリックしてください。2枚あります)  
「ミトウチ飲食メニューを考案せよ!2026」の出場へ向けて ~石岡市の焼き芋屋「燈屋」を訪問~   ・令和8年5月26日(火)の放課後(訪問時間:15:40~16:50)に、生活デザイン科3年生の課題研究「食物」班(生徒8名)が、  石岡市東田中にある「燈屋」を訪問しました。 ・燈屋では、さつまいもの生産(べにはるか)、干し芋の製造、商品開発などをされています。 ・校長先生が進行役となって、経営者の身内修一様から、次の項目に分けて話を聞いて、生徒が質問しました。  (1) サツマイモ栽培の工夫点(圃場準備、苗の植え付けなど)  (2) 土づくり(堆肥、肥料など)  (3) 猛暑、大雨への対策  (4) キュアリング処理・糖化(温度、冷蔵期間)  (5) 甘い焼き芋をつくる方法、干し芋の加工方法  (6) 干し芋の残渣の活用及び処理  (7) 商品開発へ大切なこと ・今回の訪問で、身内様からいただいたアドバイスを生かして、メニュー開発に取り組んでいきたいと思います。      記事をPDFで見る(3枚)。※クリックしてください。    
2026.05.23 イオンモール土浦「茨城県フェア」に参加しました 本校家庭クラブは、イオンモール土浦にて開催された「茨城県フェア」に参加しました。 ▲茨城県フェアに参加する生徒達   令和5年度から始まった「みんなが知っている味噌をもっと身近にプロジェクト」のひとつとして、 地元商店と開発した「味噌ケーキパン」と昨年度開発した「桜あん味噌ケーキパン」と「白あん味噌ケーキパン」の 三種類のケーキパンを販売しました。 ▲ご好評につき完売致しました!   また、ステージでは活動報告を行い、石岡の味噌を広める努力とその成果、 そしてこれからの課題を発表しました。 ▲発表の様子
2026.05.22 情報モラル講習会が行われました SNSを利用する上で必要となるルールやマナー、ネットに潜む危険性について学ぶことで インターネットリテラシーを高めることを目的として、 1年生の生徒を対象に芸人の丸沢丸様を講師に迎えご講演頂きました。 ▲講演の様子
受賞・表彰
グランドデザイン
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所在地 〒315-0013 茨城県石岡市 府中五丁目14番14号   
電話番号 0299-23-2101
FAX  0299-23-4895
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E-mail  koho@ishioka2-h.ibk.ed.jp

  石岡駅より約1.4kmです。
(徒歩で約15分、自転車で約5分で通学できます)

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